Пищевые пленки

Пищевая пленкаПищевыми пленками принято называть тонкие однослойные тянущиеся ПВХ и ЛПВД пленки, которые используются для прямой упаковки продуктов питания, как сами по себе, так и в тандеме с подложкой (лотки, тарелки, картонные подложки, и т.п.).
Упаковка производится либо вручную, либо с помощью горячего стола, либо упаковочными машинами.

Пищевые пленки бывают двух видов:

  • ПВХ (Поливинилхлорид)
  • ЛПВД (Линейный полиэтилен высокого давления)
 

Пищевая пленка ПВХПищевые пленки ПВХ

Пищевая поливинилхлоридная пленка (ПВХ) (или пленка для горячего стола, или пищевой стрейч ПВХ, или дышащая пленка).

Выпускается в виде полотна в рулонах коричнево-желтой гаммы (натуральный цвет ПВХ - коричневый).

  • Ширина: от 200 до 450 мм.
  • Толщина: от 9 до 19 мкм.
  • Намотка: от 400 до 1500 м.

Основное предназначение пленки - сохранение свежести продуктов в течение длительного времени.

Важные свойства ПВХ пленки:

  • Газопроницаемость - это способность пропускать через себя пар и газы. Благодаря чему пленка защищает от отсыревания, плесени, образования изморози (при заморозке) в случае упаковки продуктов с высоким содержанием влаги: мясо, фрукты, овощи, горячий хлеб, а также не даёт "задохнуться" продукту. Эта ее особенность помогает сохранить вкусовые качества продукта и не дает возможности развиваться бактериям. Срок хранения хлеба увеличивается в 2 раза.
  • Повышенная стойкость к жирам - это качество плёнки ПВХ делает её незаменимой, когда речь идёт об упаковке продуктов с высоким содержанием жира;
  • Устойчивость к механическим воздействиям, что позволяет продолжительное время сохранять блеск и прозрачность материала.

Для увеличения эффективности и надежности упаковки, мы советуем упаковывать изделия в горячем виде, сразу после изготовления.

При незначительном сроке хранения целесообразно использовать более дешевую полиэтиленовую пленку.

 

Пищевая пленка ЛПВДПищевые пленки ЛПВД

Пленка пищевая (ЛПВД), или пищевая полиэтиленовая пленка или пищевой стрейч, используется для временной упаковки пищевых продуктов, в сочетании с лотками и подложками или самостоятельно.

Она не пропускает воздух, и поэтому Пищевая пленка ЛПВД предназначена в первую очередь для краткосрочной защиты продуктов питания для продажи. Например продавец отрезал вам кусок колбасы, и завернул его в пищевую пленку, для того чтобы вы положили покупку в корзину и принесли ее домой. Дома вы снимаете пленку, иначе колбаса быстро задохнется. Исключением являются сыры, они в ПЭ пленке наоборот дозревают, а в ПВХ пленке сохнут.

Пленка ЛПВД выпускается в виде полотна.

Мы предлагаем стрейч-пленку для ручной упаковки со следующими параметрами:

  • Ширина: 225, 300, и 450 мм.
  •  Толщина: от 4 до 12 мкм.
  • Намотка: от 30 до 300 м.

Цвет: в большинстве случаев прозрачный, иногда производители добавляют красители, что никак не отражается на качестве, а придают упакованному изделию дополнительный оттенок. Например розовая пленка делает немного более насыщенным цвет мяса.

В основном предназначена для бытового применения.

В промышленных масштабах используется преимущественно для упаковки непродовольственных товаров. Для этих целей можем предложить ЛПВД пленку намоткой до 1500 м.

 

Если у вас остались вопросы, позвоните нам, наши менеджеры с удовольствием предоставят вам более подробную информацию о товарах, о наших возможностях и коммерческих предложениях.

Оставить заявку